В ногу со временем. В Ленинградской области планируют разводить раков, и не только - довольно неожиданные бизнес-проекты обсуждали на подведении итогов работы региональных аграриев. Так, еще в планах на следующий год выращивание осетров и производство черной икры - фермы построят на Суходольском озере в Приозерском районе. Сегодня областной агросектор - основной производитель сельхозпродукции на Северо-Западе: валовой объем составил порядка 450 миллиардов рублей. Об этом заявил профильный вице-губернатор, председатель Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко.
Ленобласть сохраняет лидирующие позиции и по производству молока, на показатели не повлиял даже стремительный рост цен. Специалисты поясняют, инфляция связана с увеличением трат на сырье и материалы. Современные технологии позволили аграриям не только снизить риски производства некачественной продукции, но и оптимизировали рабочие процессы, в том числе и при сборе урожая. Особое внимание уделяют выращиванию рапса, овса и трав, на силос.
Благодаря бережливым технологиям в регионе увеличился объем заготовки кормов - ежедневный засев полей вырос на 200 тонн: чтобы их обрабатывать, механизаторы используют инновационные системы: теперь комбайны работают быстрее, многие операции выполняют автоматически. Развивают аграрии и международные контакты. Так, ленинградские козы зааненской породы заинтересовали партнеров из Северной Кореи. В течение трех лет регион отправит туда порядка трех тысяч голов, но только после специального ветеринарного тестирования. На поток поставлено и производство цветов.
Сегодня на ленинградской земле успешно работают более шестисот предприятий. Чтобы бизнес чувствовал себя уверенно, для аграриев доступны дополнительные меры поддержки - более 50 различных субсидий и грантов. Прививают любовь к сельской жизни и юным жителям региона: в двенадцати школах созданы профильные классы - это живые лекции, уроки мастеров производства и интересные лабораторные работы на фермах и полях области.