С 1 января этого года в «Центр контроля качества товаров и услуг» поступило 1600 жалоб на продукты питания. Большую долю недовольства составляет несоответствие состава продукции заявленному на этикетке. Этим, например, страдает синявинский мясной консервный завод «Салют», были замечания и у Лужского консервного завода. Также вызывает большое сомнение качество овощей, реализуемых на прилавках магазинов Петербурга, и в первую очередь огурцов. Сложности возникают с проверкой молочной продукции, так как до сих пор не существует стандартизированной гостированной методики по определению сухого порошка в молоке. Сегодня на прилавках вы не встретите ни одного пакета с названием «молочный напиток», хотя, по словам директора Центра контроля качества Александра Германа, нет поставок такого объема цельного молока в Петербург.
Во второй половине этого года в магазинах нашего города появится продукция со знаком «Поставщик Петербурга». В этом конкурсе на качество смогут принять участие, по словам начальника управления торговли комитета экономического развития Сергея Палинчука, все производители, уверенные в своих товарах.
С итогами всех мониторингов, которые проводит Центр контроля качества, который уже восемнадцать лет ежедневно сражается с нерадивыми производителями, можно ознакомиться на сайте Центра.
